Terletak di sepanjang Samudra Pasifik, Ekuador berada di bagian barat laut benua Amerika Selatan. Namanya mencerminkan lokasinya di sepanjang ekuator planet. Memancing selalu menjadi bagian dari budaya lokal karena lokasi geografis ini.
Alasan mengapa industri perikanan begitu kuat di negara ini adalah karena ada dua arus laut besar yang datang bersamaan di sini juga. Arus El Niño bertemu dengan Arus Humboldt, menciptakan campuran di mana air dingin dan hangat bertemu. Hal ini menciptakan kelimpahan kehidupan laut yang tumbuh subur di perairan yang kaya nutrisi.
Sebagian besar industri difokuskan pada udang dan tuna. Peluang olahraga memancing Marlin juga berkontribusi pada industri ini. Dengan teluk yang hangat dan infrastruktur alami untuk mendukung akuakultur, industri perikanan Ekuador adalah salah satu pendorong ekonomi terkuat di negara kecil ini.
Statistik penting dari industri perikanan Ekuador
#1. Tuna adalah produk utama yang ditawarkan melalui industri perikanan Ekuador. Sekitar 150 kapal dengan panjang 24 m atau lebih adalah bagian dari industri ini, dimana sekitar 60% adalah purse seine. (Otoritas Industri Ikan Laut)
# 2. Pada tahun 2014, industri ini mengekspor makanan laut senilai $ 2,9 miliar, menjadikannya pengekspor makanan laut terbesar kedua di wilayah di belakang Chili. (Otoritas Industri Ikan Laut)
#3. Industri ekspor tepung ikan menghasilkan sekitar $116 juta. Udang dan ikan digabungkan untuk mewakili 11% dari ekspor yang dihasilkan Ekuador setiap tahun. (Otoritas Industri Ikan Laut)
# 4. Industri perikanan Ekuador adalah pengekspor udang terbesar kedua di dunia saat ini. Lebih dari 20 produk udang tersedia untuk ekspor setiap tahun. (Otoritas Industri Ikan Laut)
# 5. Lebih dari 30 negara secara teratur mengimpor tuna yang ditangkap oleh industri setiap tahun. Ekspor juga termasuk sarden, cumi-cumi, ikan todak, flounder, dan nila. (Otoritas Industri Ikan Laut)
# 6. Pada tahun 2015, Uni Eropa mengurangi konsumsi udang dari Ekuador lebih dari 50%. Pada saat yang sama, konsumsi udang di Vietnam meningkat lebih dari 40%. (Otoritas Industri Ikan Laut)
# 7. Pada tahun 2001, ada sekitar 61.000 orang yang dipekerjakan oleh industri perikanan Ekuador. Diperkirakan hingga 100.000 orang dapat bekerja di industri saat ini, meskipun tidak ada angka terbaru yang dirilis. (Organisasi Pangan dan Pertanian)
# 8. Perempuan hanya mewakili 10% dari karyawan di sektor industri untuk industri perikanan Ekuador. Namun, di pabrik pengemasan dan pengolahan, mayoritas pekerjaan dipegang oleh perempuan. (Organisasi Pangan dan Pertanian)
# 9. Sekitar 95% dari akuakultur yang tersedia melalui industri di Ekuador terkait dengan produk udang. Sisanya terutama didedikasikan untuk nila. Beberapa kerang skala kecil dan ikan air tawar juga ada, seperti rainbow trout. (Organisasi Pangan dan Pertanian)
# 10. Ekuador memproduksi sekitar 500.000 metrik ton tuna untuk ekspor setiap tahun. Ini termasuk cakalang hitam, mata besar, dan sirip kuning. Sektor tuna sendiri bertanggung jawab atas sekitar 40% lapangan kerja yang tersedia dalam industri perikanan Ekuador. (Departemen Pertanian AS)
#11. Nilai total ekspor tuna ke Amerika Serikat dari Ekuador sebesar 118 juta dolar. Angka ini didasarkan pada tuna segar dan beku atau produk tuna. (Departemen Pertanian AS)
# 12. Ekuador adalah produsen produk tuna terbesar ketiga di dunia saat ini, dengan $ 1,4 miliar dihasilkan dalam produk tuna setiap tahunnya. Hanya Thailand dan Spanyol yang memiliki pasar lebih besar. (Departemen Pertanian AS)
#13. Sekitar 53% pekerja di pabrik pengolahan tuna adalah perempuan. (Kementerian Perdagangan Luar Negeri)
# 14. Ekuador menempati urutan keenam di dunia saat ini dalam hal total tangkapan tuna dari semua lautan. Dari 2010 hingga 2015, ini mewakili 7,06% dari total jumlah tuna yang ditangkap secara global. (Kementerian Perdagangan Luar Negeri)
#limabelas. 60% dari pasokan tuna yang dapat diekspor dan pusat pengolahannya berlokasi di Manabí. Industri ini dapat memproses sekitar 500.000 ton tuna mentah setiap tahun. Perikanan artisanal dapat memproses 3.000 ton makanan laut lagi untuk industri setiap tahunnya. (Kementerian Perdagangan Luar Negeri)
#enambelas. 49% dari ekspor tuna yang berasal dari Ekuador adalah tuna kalengan umum. 9,4% ekspor lainnya adalah tong yang dikalengkan dalam air dan garam, dan 9,1% lainnya adalah tong yang dikalengkan dalam minyak. Sekitar 141.000 ton tuna kalengan diekspor setiap tahun. (Kementerian Perdagangan Luar Negeri)
# 17. Tuna loin adalah salah satu ekspor utama industri ini, dengan 45.000 ton diekspor pada tahun 2016 ke pasar dunia. (Kementerian Perdagangan Luar Negeri)
# 18. Ada lebih dari 230 kota dan pelabuhan perikanan yang terletak di sepanjang pantai Ekuador. (Universitas British Columbia.
Tren dan analisis industri perikanan Ekuador
Bahkan dengan tingkat penangkapan ikan dan pemasaran yang tinggi, industri perikanan di Ekuador terus berkembang. Ini manfaat dari lokasi tropis dan lokasi laut yang menguntungkan di mana arus air dingin dan hangat bertemu. Saat air bercampur, nutrisi mencapai kedua jenis biomassa dan itu menciptakan kondisi penangkapan ikan yang sangat menguntungkan.
Telah terjadi penurunan di sektor perikanan, terutama dalam industri tuna, sejak 2015. Ketidakstabilan harga telah mendorong keuntungan bagi industri perikanan Ekuador ke tingkat yang lebih rendah dari yang diharapkan. Penurunan ekspor ke mitra dagang utama telah menciptakan kekenyangan yang tidak terduga. Meskipun pelanggan baru telah melangkah untuk menebus kerugian, masih ada tingkat ketidakpastian yang tinggi di pasar.
Harga adalah tantangan utama yang dihadapi industri ini saat ini. Karena pasar lain terlibat dengan ekspor tuna, tingkat pasokan dan persaingan yang lebih tinggi mendorong harga turun untuk industri ini. Dengan beberapa negara mengurangi pesanan mereka pada saat yang sama, badai keuangan yang sempurna juga melanda industri. Keuntungan yang lebih rendah berarti lebih sedikit pekerjaan di negara ini dan tren itu akan terus berlanjut kecuali jika industri meningkatkan kapasitas produksi atau produsen tuna lainnya mengurangi produksi mereka.
