Kelapa sawit Afrika Barat diperkenalkan ke Indonesia dan Asia Tenggara kurang dari satu abad yang lalu karena nilai potensinya sebagai tanaman komersial. Saat itu, Indonesia merupakan setengah dari asosiasi yang memasok 85% minyak sawit dunia setiap tahun. Industri mendukung terciptanya produk sabun, makanan olahan, dan berbagai produk lainnya.
Angka produksi tahun 2016 dari Indonesia Investments menunjukkan bahwa 36 juta metrik ton minyak sawit diproduksi, menjadikan industri ini sebagai pemimpin dunia dalam hal volume. Malaysia memproduksi 21 juta metrik ton, sedangkan Thailand menyumbang 2,2 juta ton ke pasar dunia.
Hampir semua minyak sawit yang dihasilkan oleh industri Indonesia diekspor. Pada 2016, hanya 5 juta metrik ton yang dicadangkan untuk pasar domestik. Itu menciptakan nilai ekspor untuk produk sebesar $ 18,6 miliar. Lebih dari 11 juta hektar lahan menjadi bagian dari industri selama musim, dibandingkan dengan 4 juta hektar perkebunan yang dilaporkan dalam statistik tahun 2000.
Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia menargetkan 40 juta ton minyak sawit mentah pada musim 2022.
Statistik menarik dari industri kelapa sawit Indonesia
#1. Saat ini Indonesia menyumbang 54% dari produksi minyak sawit mentah dunia. Sumatera merupakan pusat produksi utama industri ini, diikuti oleh Kalimantan dan Kalimantan di Indonesia. (Universitas Teuku Umar)
#2. Pengeluaran minyak sawit untuk memasak meningkat 4,8% pada 2016, mencapai perkiraan konsumsi 9,66 liter per orang. (Universitas Teuku Umar)
#3. Tahun 2016 menandai tahun pertama sejak 2002 industri kelapa sawit Indonesia mengalami penurunan produksi, dari 33,4 juta ton menjadi 32,6 juta ton. Namun, dibandingkan dengan tahun 2002, ketika industri menghasilkan 9,37 juta ton, itu masih dalam pijakan yang kokoh. (Universitas Teuku Umar)
# 4. Industri kelapa sawit Indonesia saat ini memberikan kontribusi hingga 2,5% dari PDB negara setiap tahun. (Investasi Indonesia)
#5. Sekitar 70% perkebunan yang terkait dengan industri kelapa sawit di Indonesia berlokasi di Sumatera. (Investasi Indonesia)
# 6. Peternakan kecil mewakili 40% dari total produksi yang dicapai oleh industri setiap tahun. Perusahaan swasta besar, seperti Sinar Mas Group dan Wilmar Group, menguasai 50% industri. Perusahaan milik negara mewakili kesenjangan antara keduanya. (Investasi Indonesia)
# 7. Kapasitas penyulingan minyak sawit industri Indonesia meningkat dari 30,7 juta ton pada 2013 menjadi 45 juta ton pada awal 2015. Sejak 2012, angka ini meningkat lebih dari dua kali lipat. (Investasi Indonesia)
#8. Pajak ekspor di industri minyak sawit Indonesia berkisar dari nol hingga 22,5%, tergantung pada harga minyak sawit internasional. Jika harga referensi turun di bawah $750 per metrik ton, maka pajak ekspor menjadi nol. (Investasi Indonesia)
# 9. Jumlah penjualan benih pada tahun 2017 diperkirakan mencapai 72 juta benih, menciptakan ekspektasi tren penurunan produksi secara keseluruhan untuk musim tanam 2027 dan seterusnya. Setelah pertumbuhan 10% pada 2005-2010, industri mengharapkan pertumbuhan tahunan sebesar 3% antara 2015-2027. (Asosiasi Kelapa Sawit Indonesia)
# 10. Konsumsi global produk minyak sawit meningkat 5,3% setiap tahun sejak musim tanam 2011 berkat pendapatan dan tingkat populasi yang lebih tinggi, peningkatan penyulingan bahan bakar nabati dan harga yang lebih rendah. (Asosiasi Kelapa Sawit Indonesia)
# 11. Harga minyak sawit mentah pada Maret 2018 berada di bawah $700 per metrik ton, mencatat tingkat terendah sejak Maret 2016 untuk produk tersebut. Masih di atas harga terendah Januari 2016 sebesar $550 per metrik ton, namun jauh di bawah harga $800 per metrik ton pada Januari 2017. (Asosiasi Kelapa Sawit Indonesia)
#12. Penurunan konsumsi domestik berdampak kecil pada industri. Penggunaan biodiesel menurun dari 3 juta kiloliter pada tahun 2016 menjadi 2,5 juta kiloliter pada tahun 2017 (Asosiasi Kelapa Sawit Indonesia).
#13. India adalah importir utama produk minyak sawit untuk pasar dunia, dengan 10,2 juta ton pada 2016. Itu mewakili 32% dari total permintaan produk. Uni Eropa mengimpor 21% dari semua produk minyak sawit yang ditawarkan, diikuti oleh China (16%), Pakistan (10%) dan Mesir (5%). (Analisis minyak sawit)
# 14. Industri minyak sawit Indonesia juga merupakan pemimpin dunia dalam produksi biodiesel dari produk ini, dengan 2,6 miliar liter diproduksi pada tahun 2017. Namun, hanya 100 juta liter yang diekspor, menunjukkan permintaan domestik yang kuat untuk sumber bahan bakar alternatif ini. (Analisis minyak sawit)
#limabelas. Total kapasitas produksi biodiesel industri minyak sawit Indonesia melebihi 7,6 miliar liter setiap tahun. (Analisis minyak sawit)
#enambelas. Indonesia saat ini memproduksi sekitar 35% dari minyak sawit berkelanjutan bersertifikat dunia yang digunakan setiap tahun. (bintang Malaysia)
# 17. Lebih dari 600 sengketa tanah yang berbeda di Indonesia terkait langsung dengan kegiatan produksi kelapa sawit. (Program Masyarakat Hutan)
# 18. Industri kelapa sawit Indonesia menciptakan sekitar 16 juta pekerjaan, sebagian besar melibatkan produsen kecil yang menawarkan pekerjaan pertanian. (UNDP Indonesia)
Tren dan Analisis Industri Kelapa Sawit Indonesia
Industri minyak sawit Indonesia memiliki pesaing nyata dan beberapa pengganggu yang kurang berdampak pada potensi pendapatan ekspornya setiap tahun. Ini adalah salah satu dari sedikit industri dalam skala global yang sepenuhnya mendominasi pasarnya. Kekuatan ini, didukung oleh kebijakan pemerintah yang ramah yang mendorong penjualan, menghasilkan pasokan yang stabil yang akan terus berproduksi pada tingkat yang tinggi.
Setelah tahun 2022, tujuan industri adalah menjaga tingkat produksi di atas 40 juta metrik ton. Tingkat ini memberikan tekanan pada pemasok lain di dunia, yang menjamin permintaan yang lebih besar untuk produk nasional mereka. Meskipun harga dari 2014 hingga 2016 rendah untuk industri, yang pada akhirnya menyebabkan penurunan produksi, masalah ini tampaknya hanya terjadi sekali saja.
Bahkan ketika pemerintah tidak membayar minyak sawit sebagai produk makanan karena tingkat lemak jenuhnya yang tinggi, mereka terus membeli produk tersebut karena kemampuannya untuk disuling menjadi bahan bakar nabati. Dengan berkembangnya produk-produk baru, pasar baru yang menawarkan tingkat permintaan yang lebih tinggi dan pasar yang matang mencari bahan bakar alternatif, tampaknya saat ini tidak ada yang dapat menahan industri kelapa sawit Indonesia.
