Rekayasa genetika didefinisikan sebagai praktik sengaja mengubah gen untuk mencapai hasil tertentu. Perubahan ini merupakan modifikasi yang secara langsung memanipulasi materi genetik organisme hidup. Ini umumnya disediakan untuk tumbuhan dan hewan, tetapi rekayasa genetika juga menyebabkan peluang khusus untuk perawatan medis pada manusia.
Praktik modern rekayasa genetika melampaui melintasi spesies yang berbeda untuk menciptakan hasil baru. Para ilmuwan mengambil DNA dari tumbuhan atau hewan yang tidak berhubungan dan memasukkannya ke dalam DNA organisme lain. Proses ini memungkinkan Anda untuk membuat tanaman yang lebih kuat, hewan yang lebih sehat dan mengurangi efek penyakit.
Ada banyak keuntungan yang dapat dibawa oleh rekayasa genetika ke dunia saat ini. Ada juga beberapa kelemahan yang harus diperhitungkan. Ini adalah poin-poin penting yang paling penting untuk dipertimbangkan.
Daftar keuntungan rekayasa genetika
1. Ikuti prinsip-prinsip ilmiah yang sama yang telah dipraktekkan selama beberapa generasi.
Manusia telah memanipulasi kehidupan tumbuhan dan hewan sejak awal sejarah kita. Beginilah cara kami memiliki begitu banyak jenis anjing yang berbeda, misalnya, atau kami memiliki akses ke berbagai jenis tanaman. Rekayasa genetika hanya meningkatkan tingkat di mana kemajuan ini dapat terjadi. Persilangan selektif, berdasarkan sifat-sifat tertentu, yang bekerja dengan sifat-sifat serupa pada spesies lain, adalah cara kami mencapai hasil. Penyisipan DNA memungkinkan kita untuk membawa konsep ini ke tingkat yang baru.
2. Membuat praktik pertanian jauh lebih aman.
Sebelum rekayasa genetika, petani menggunakan herbisida atau pestisida dalam jumlah besar untuk memaksimalkan hasil panen mereka. Sebelum herbisida dan pestisida ditemukan, para pekerja menghabiskan waktu berjam-jam di ladang, seringkali tanpa pelindung kulit, menghilangkan ancaman dengan tangan. Dengan praktik ilmiah modern, kita dapat mengurangi, jika tidak menghilangkan, kebutuhan untuk menerapkan apa pun pada tanaman. Itu membuat pekerjaan lebih aman, menciptakan tanah yang lebih sehat, dan mengurangi risiko kontaminasi air tanah, semuanya pada saat yang bersamaan.
3. Ciptakan pengembalian yang lebih tinggi.
Pekerja telah menggunakan pestisida dan herbisida untuk memaksimalkan hasil. Kami juga dapat menggunakan rekayasa genetika untuk menghasilkan hasil yang lebih tinggi dari tanaman kami. Kita dapat memanipulasi DNA tanaman untuk membuat lebih banyak buah per pohon atau lebih banyak sayuran per butir. Hasil yang lebih tinggi berarti lebih banyak manfaat bagi pekerja pertanian, yang berarti lebih banyak inovasi dapat dibiayai di sektor ini. Hasil yang lebih tinggi juga menciptakan potensi produk baru, seperti etanol dari tebu atau jagung, karena kami telah menciptakan cukup makanan untuk masyarakat dan kami masih memiliki sisa produk.
4. Memungkinkan kita untuk menciptakan produk makanan yang lebih baik.
Rekayasa genetika memungkinkan kita untuk menciptakan produk makanan yang memiliki profil nutrisi yang lebih baik. Itu berarti kita bisa mendapatkan apa yang kita butuhkan secara nutrisi dengan lebih sedikit produk makanan. Sebagai imbalannya, lebih banyak makanan dapat dikirim ke daerah-daerah di dunia di mana kerawanan pangan merupakan masalah utama. Kita semua tidak hanya bisa makan makanan yang lebih sehat, tetapi lebih banyak orang mendapat manfaat dari makanan padat nutrisi bila dirancang dengan benar. Kami bahkan dapat menggunakan rekayasa genetika untuk memperpanjang umur simpan makanan, memungkinkannya untuk dikirim lebih jauh karena dapat bertahan lebih lama dan dalam kondisi yang lebih keras.
5. Dapat meningkatkan laju pertumbuhan tanaman.
Rekayasa genetika juga dapat meningkatkan tingkat kematangan yang dapat dicapai untuk produk dalam rantai makanan kita. Ini berlaku untuk tumbuhan dan hewan. Kita dapat melihat bahwa praktik ini berhasil ketika kita melihat sejarah ayam pedaging. Di Amerika Serikat, usia penyembelihan rata-rata saat ini adalah 47 hari. Di Uni Eropa, usia penyembelihan rata-rata adalah 42 hari. Pada tahun 1925, usia pemotongan rata-rata adalah 110 hari. Pada tahun 1940, usia pemotongan rata-rata adalah 85 hari. Pada saat yang sama, berat rata-rata pasar telah meningkat dari hanya lebih dari 1 kg menjadi 2,6 kg.
6. Biarkan sifat-sifat khusus untuk tumbuhan dan hewan berkembang.
Rekayasa genetika melakukan lebih dari sekadar menciptakan produk yang lebih sehat dan lebih cepat untuk rantai makanan kita. Anda juga dapat menciptakan ciri-ciri khusus yang membuat produk makanan lebih menarik. Para ilmuwan dapat menggunakan manipulasi DNA untuk membuat warna makanan yang berbeda. Berbagai produk yang lebih luas dapat dibuat dengan menggabungkan elemen yang berbeda, seperti tomat dan blueberry. Sapi dapat tumbuh untuk menghasilkan lebih banyak susu. Unggas dapat membangun lebih banyak jaringan otot pada tingkat yang lebih cepat. Bahkan domba dapat dimanipulasi untuk meningkatkan kualitas bulu mereka untuk dicukur.
7. Dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit.
Rekayasa genetika juga dapat melestarikan tanaman. Pisang terus-menerus terancam oleh berbagai jenis penyakit. Penyakit jamur, penyakit Panama dan pengaruh lainnya telah berdampak negatif terhadap tanaman pisang selama abad terakhir. Sebagian besar pisang di supermarket berasal dari spesies yang dikembangkan, yang disebut Cavendish, karena kebal terhadap penyakit mematikan yang menjangkiti pisang lainnya. Dengan merancang jenis pisang baru, resistensi penyakit tambahan dapat ditambahkan ke spesies atau tanaman dan membantunya tetap berada dalam rantai makanan manusia.
8. Anda dapat meningkatkan jumlah lahan subur yang tersedia untuk budidaya.
Rekayasa genetika memungkinkan tanaman tumbuh di luar musim tanam normalnya. Mereka juga dapat dimodifikasi untuk tumbuh di iklim yang lebih keras dibandingkan dengan tanaman non-rekayasa genetika. Contohnya adalah gen tanaman At-DBF2. Ketika gen ini dimasukkan ke dalam tanaman tomat, meningkatkan ketahanan tanaman dalam kondisi iklim yang sulit. Bahkan dapat mendukung pertumbuhan dalam kondisi tanah yang miskin nutrisi. Pada saat yang sama, buah-buahan atau sayuran yang diproduksi dengan gen ini memiliki umur simpan yang lebih lama. Ini memberikan potensi penghasilan yang lebih besar sekaligus dapat memberi makan lebih banyak orang.
9. Dapat menghentikan penyakit genetik pada manusia.
Rekayasa genetika dapat membuka bidang kedokteran baru bagi umat manusia. Kami sudah memiliki tes genetik untuk mendeteksi kanker tertentu. Kita bisa menggunakan manipulasi DNA untuk membantu merawat atau menyembuhkan orang yang lahir dengan kelainan genetik. Bahkan beberapa kanker dianggap turun temurun dan dapat diidentifikasi, bahkan diobati, menggunakan teknologi rekayasa genetika. Seiring waktu, ini bisa berarti harapan hidup yang lebih lama, kualitas hidup yang lebih baik, dan pengobatan penyakit yang lebih cepat.
10. Dapat menghasilkan perawatan medis baru.
Rekayasa genetika sudah digunakan dalam pengobatan untuk menciptakan berbagai perawatan. Kami memiliki vaksin, insulin, dan bahkan perawatan hormonal yang tersedia berkat rekayasa genetika. Seiring kemajuan ilmu ini, kita dapat menciptakan lebih banyak perawatan yang memungkinkan kita untuk lebih proaktif melawan patogen yang dapat memiliki karakteristik yang mengancam jiwa.
Daftar Kekurangan Rekayasa Genetika
1. Ini adalah teknologi yang mudah disalahgunakan.
Saat ini kami memiliki undang-undang dan perjanjian untuk mencegah penyalahgunaan rekayasa genetika. Itu tidak berarti itu tidak akan pernah terjadi. Realitas rekayasa genetika adalah penyisipan DNA dapat digunakan untuk menciptakan masalah serius bagi kelompok orang tertentu. Bayangkan seseorang alergi kerang. Seseorang bisa memasukkan DNA dari kerang ke dalam tanaman biasa, seperti jagung. Orang yang alergi akan memakan jagung dan bisa memicu reaksi alergi karenanya. Seiring waktu, kita juga bisa mengadopsi pendekatan yang kita ambil untuk mengubah tumbuhan dan hewan untuk mengubah manusia. Jika dilakukan, konsekuensinya bagi masyarakat kita akan sangat banyak dan tidak dapat diprediksi.
2. Ini adalah proses yang mungkin memiliki hak cipta di Amerika Serikat.
Pengadilan Amerika Serikat telah memutuskan bahwa sekuens DNA yang dimodifikasi secara genetik dapat dipatenkan. Itu membuatnya lebih menguntungkan bagi organisasi untuk mempelajari manipulasi DNA daripada bekerja untuk kebaikan umum umat manusia. Meskipun ini memungkinkan tanaman atau hewan baru dengan pendapatan mandiri, itu juga berarti bahwa lebih sedikit orang yang mempelajari urutan DNA manusia untuk manfaat kesehatan hanya karena praktiknya tidak menghasilkan banyak manfaat.
3. Buat kewajiban hukum yang berat dengan konsekuensi yang tidak diinginkan.
Bukan hanya sekuens DNA yang dapat dipatenkan melalui praktik rekayasa genetika. Benih dan tanaman juga bisa dipatenkan. Itu telah menyebabkan masalah bagi petani yang tinggal di dekat ladang di mana tanaman rekayasa genetika telah ditanam. Tanaman yang telah dimodifikasi secara genetik telah menyebarkan benihnya ke ladang lain, menyebabkan pertumbuhan yang tidak diinginkan di tempat mereka mendarat. Banyak pemilik telah diperintahkan untuk membayar royalti dan kompensasi atas kehilangan produk karena masalah ini di Eropa dan Amerika Utara karena proses paten. Karena ancaman tanggung jawab ini, lebih sedikit petani yang mau menggarap ladang mereka karena biaya yang mereka keluarkan lebih besar daripada yang bisa mereka peroleh.
4. Batasi jumlah keragaman yang tersedia.
Meskipun rekayasa genetika tampaknya meningkatkan keragaman, itu sebenarnya menguranginya. Ini karena produk pilihan menjadi fokus industri ketika berkinerja baik. Ini telah terlihat berkali-kali. Ada ratusan jenis pisang, tetapi hanya pisang Cavendish yang cenderung dikirim ke pasar global. Ada juga banyak spesies jeruk yang berbeda, tetapi jeruk pusar menggunakan teknik okulasi dan stek untuk tumbuh, jadi tidak ada perubahan pada produk selama lebih dari 200 tahun.
5. Dapat memiliki konsekuensi negatif ketika berinteraksi dengan spesies lain.
Kita juga tahu bahwa tanaman dan hewan yang dimodifikasi secara genetik tidak tetap berada dalam lingkungan yang terkendali dan terkendali. Mereka akhirnya berinteraksi dengan spesies domestik yang tidak memiliki manipulasi genetik. Kita juga tahu bahwa, dari waktu ke waktu, spesies rekayasa genetika cenderung menjadi dominan, menghilangkan sifat-sifat dari spesies domestik dari waktu ke waktu. Ini juga bekerja melawan keanekaragaman spesies dan menciptakan masalah, seperti kurangnya ketahanan terhadap penyakit, di masa depan.
6. Ini dapat memiliki konsekuensi negatif yang tidak diinginkan.
Rekayasa genetika bisa menjadi ilmu yang terbukti, tetapi hasilnya tidak selalu dapat diprediksi. Dolly the Sheep dikreditkan sebagai mamalia pertama yang dikloning dari sel somatik dewasa. Apa yang tidak sering dipublikasikan adalah bahwa Dolly adalah satu-satunya anak domba yang lahir dari 277 upaya proses kloning. Hanya 29 embrio awal yang dibuat dan 13 ibu pengganti digunakan dalam upaya menciptakan Dolly. Rekayasa genetika bisa menjadi sangat destruktif bila diinginkan dan sikap terhadap hasil yang mungkin adalah bahwa tujuan menghalalkan cara untuk sampai ke sana. Itu bisa menjadi masalah ketika mempertimbangkan rekayasa genetika untuk tujuan manusia.
7. Ini hanya memperpanjang efek ketahanan.
Rekayasa genetika menciptakan penghalang alami terhadap penyakit dan kondisi lingkungan yang keras. Ini juga hanya memperpanjang daya tahan tanaman dan hewan. Perubahan yang dilakukan bukanlah manfaat permanen. Lebih banyak modifikasi diperlukan dari waktu ke waktu karena alam pada akhirnya beradaptasi. Patogen menjadi lebih kuat untuk mempengaruhi tanaman dan hewan yang lebih kuat. Pengalaman kami sendiri dengan antibiotik dan patogen adalah bukti dari fakta ini. Beberapa bakteri telah menjadi resisten terhadap antibiotik yang digunakan untuk mengobatinya. Bahkan telah menyebabkan perkembangan organisme multi-resisten yang melawan hampir semua antibiotik yang tersedia. MRSA, VRE, MDR-TB, dan CRE adalah contohnya.
8. Tidak menjamin nilai gizi yang unggul.
Kita dapat merekayasa genetika tanaman dan hewan untuk memiliki nilai gizi yang lebih tinggi, tetapi tidak ada jaminan bahwa hasilnya akan sesuai dengan apa yang dimaksudkan. Saat ini, unggas tumbuh pada tingkat rekor, tetapi pembentukan pita lemak di dalam jaringan otot telah mempengaruhi nilai gizi keseluruhan dari daging yang dikonsumsi. Beberapa produk ayam memiliki kandungan lemak tambahan lebih dari 200% dibandingkan dengan produk ayam yang dikonsumsi satu generasi lalu. Pertumbuhan yang cepat juga dapat mengurangi kadar protein dan tingkat nutrisi secara keseluruhan.
9. Bisa membuat patogen baru.
Ketika transfer gen horizontal terjadi, ada risiko yang diketahui bahwa patogen baru akan terbentuk sebagai respons. Tujuan peningkatan ketahanan terhadap hama atau penyakit tertentu dapat terjadi melalui rekayasa genetika, tetapi gen ketahanan juga dapat ditransfer ke hama atau patogen. Itu menciptakan spiral peningkatan risiko bagi rantai makanan manusia, terutama jika patogen dapat mempengaruhi banyak spesies. Ancaman flu burung adalah contoh yang baik dari risiko ini.
10. Dapat menyebabkan lebih banyak cacat lahir.
Rekayasa genetika dapat menciptakan tumbuhan dan hewan yang lebih kuat dan sehat. Itu juga dapat menciptakan lebih banyak tanaman dan hewan dengan mutasi atau cacat lahir yang dapat membahayakan spesies. Kita telah melihat pada manusia bahwa terapi gen dapat menyebabkan kondisi genetik tambahan, bahkan jika kondisi target ditingkatkan. Sel bertanggung jawab atas beberapa karakteristik yang berbeda, sehingga isolasi sel yang lengkap untuk sifat tertentu sulit dilakukan. Ini dapat ditingkatkan dengan teknologi atau praktik baru di masa depan yang tidak ada sekarang.
11. Ubah hewan menjadi barang dagangan.
Rekayasa genetika dapat membuat hewan lebih sehat. Namun, tujuan rekayasa seringkali dibuat untuk memenuhi kebutuhan manusia. Sapi biru Belgia adalah contoh dari praktik ini. Para ilmuwan memasukkan gen ke dalam spesies yang menghambat produksi myostatin pada hewan. Karena pertumbuhan otot tidak lagi ditekan, breed pada dasarnya dapat menggandakan massa ototnya, memberikannya ukuran tubuh yang lebih besar yang ideal untuk produksi daging, tetapi belum tentu baik untuk kesehatan hewan secara umum.
Kelebihan dan kekurangan rekayasa genetika menunjukkan kepada kita bahwa kita harus hati-hati menangani ilmu proses ini agar bermanfaat. Ini bukan proses yang harus kita lalui dengan harapan mendapatkan keuntungan atau hasil yang cepat. Penting untuk dapat mendukung pertumbuhan populasi di dunia yang terus berubah. Dengan mengambil pendekatan yang bertanggung jawab untuk membatasi potensi hasil negatif, kita akan memiliki perubahan terbaik bagi ilmu ini untuk melakukan hal-hal luar biasa bagi kita di masa depan.
