23 Statistik dan tren dalam industri lebah

Manusia telah mengumpulkan lebah madu sejak awal dikenal budaya modern. Karya seni yang ditemukan di Spanyol, sejak 8.000 tahun yang lalu, menunjukkan bahwa kegiatan mengumpulkan madu adalah hal biasa. Peternakan lebah awal mungkin telah melibatkan tembikar di Afrika Utara lebih dari 1.000 tahun sebelum ini. Namun, domestikasi lebah pertama yang diketahui berasal dari Mesir sekitar abad ke-25 SM. C.

Ada lebih dari 20.000 spesies lebah liar yang berbeda, meskipun kebanyakan dari mereka adalah soliter dan tidak mudah membuat sarang besar dengan kualitas yang memadai. Untuk koloni untuk menghasilkan produk yang layak, populasi hingga 100.000 individu mungkin diperlukan.

Statistik menarik dari industri lebah

#1. Sejak Februari 2014, harga madu di Amerika Serikat telah di atas $6 per pon. (Dewan Madu Nasional)

#2. Harga grosir madu juga relatif stabil, dengan harga lebih dari $5 per pon tersedia sejak Juni 2016 (Dewan Madu Nasional).

Statistik dari Industri Peternakan Lebah Amerika Serikat

# 3. Harga massal internasional untuk satu pon madu naik dari rata-rata $ 1,18 per pon pada Januari 2017 menjadi $ 1,72 per pon pada bulan Desember tahun itu. (Dewan Madu Nasional)

# 4. Di Amerika Serikat, total nilai madu yang dihasilkan pada tahun 2016 melebihi $335,9 juta. Ada total 2,77 juta koloni produsen yang terdaftar pada tahun itu. (budaya lebah)

# 5. Hasil rata-rata koloni penghasil madu di Amerika Serikat adalah 58,3 pon. Industri lebah yang berbasis di Hawaii memiliki hasil tertinggi, rata-rata 113 pon madu per koloni. Mereka diikuti oleh Louisiana dengan berat 86 pound, Mississippi dengan 85 pound dan Ohio dengan 79 pound. (budaya lebah)

#6. Total produksi madu di Amerika Serikat pada tahun 2016 lebih dari 161,8 juta pound. (budaya lebah)

# 7. Peternakan lebah di Amerika Serikat pada dasarnya merupakan peluang bisnis individu. Saat ini ada lebih dari 31.000 perusahaan yang berkomitmen untuk industri ini, mempekerjakan sekitar 33.000 orang. (Dunia IBIS)

#8. Untuk periode 5 tahun yang berakhir pada tahun 2017, industri lebah mampu mencapai pertumbuhan pendapatan rata-rata tahunan sebesar 2,1%. (Dunia IBIS)

# 9. Pada tahun 2015, Kanada melaporkan jumlah koloni lebah tertinggi dalam beberapa dekade, mencapai lebih dari 720.000. Itu adalah peningkatan 4% dari jumlah koloni yang didirikan tahun sebelumnya. (Dewan Madu Kanada)

# 10. Nilai madu yang diproduksi di Kanada pada musim 2015 melebihi $ 232 juta, mewakili peningkatan 11% dibandingkan tahun sebelumnya. (Dewan Madu Kanada)

#11. Total ekspor madu Kanada mencapai $65 juta pada tahun 2015. Pada tahun 2014, total nilai ekspor Kanada adalah $47 juta. Pada saat yang sama, impor madu meningkat sebesar $9 juta, menjadi $41 juta, pada tahun 2015. (Dewan Madu Kanada)

# 12. Termasuk peternak lebah yang tidak terlibat dalam kegiatan yang berhubungan dengan madu, bisa ada hingga 125.000 orang yang bekerja dengan koloni pada tahun tertentu. (Pusat Sumber Daya Pemasaran Pertanian)

#13. Rata-rata orang di Amerika Serikat akan mengkonsumsi sekitar 1,5 pon madu setiap tahun. (Pusat Sumber Daya Pemasaran Pertanian)

# 14. Nilai pertanian industri lebah di Amerika Serikat diperkirakan melebihi $ 20 miliar. Ini karena aktivitas penyerbukan mereka, yang mendorong pertumbuhan tanaman yang sehat. (Pusat Sumber Daya Pemasaran Pertanian)

#limabelas. Industri lebah membagi produksi menjadi tiga kategori: penghobi (25 koloni atau kurang), paruh waktu (hingga 300 koloni), dan komersial (lebih dari 300 koloni). Koloni komersial mewakili 60% dari produksi untuk industri. (Pusat Sumber Daya Pemasaran Pertanian)

#enambelas. Diperkirakan ada 1.600 pemasok komersial produk terkait lebah di Amerika Serikat saat ini. (Pusat Sumber Daya Pemasaran Pertanian)

#17. Pada tahun 2017, harga rata-rata yang dibayarkan oleh koloni komersial untuk seekor ratu lebah adalah $14. Untuk peternak lebah amatir, harga rata-rata yang dibayarkan untuk seekor ratu lebah adalah $34. (Departemen Pertanian AS)

#18. Untuk operasi peternakan lebah pada kategori hobbyist, pendapatan yang dihasilkan dari penyerbukan pada tahun 2017 adalah $435 juta. Itu meningkat 29% dari tahun sebelumnya. (Departemen Pertanian AS)

# 19. Ketika lilin, royal jelly, dan berbagai produk lebah lainnya dimasukkan, peternak lebah hobi menghasilkan $ 163 juta lagi untuk industri, yang mencerminkan peningkatan 10% dalam pendapatan lain-lain dibandingkan tahun sebelumnya. (Departemen Pertanian AS)

# 20. Madu khusus di Amerika Serikat memiliki harga rata-rata tertinggi, pada $ 7,81 per pon pada tahun 2016. Madu amber ekstra ringan, sebagai perbandingan, rata-rata hanya $ 4,33 per pon pada harga eceran. (Departemen Pertanian AS)

# 21. Operasi lebah madu di Amerika Serikat menghabiskan lebih dari $17,5 juta untuk pengendalian dan pengobatan varroa. $ 53,5 juta lainnya dihabiskan di koloni untuk memberikan bantuan makanan. (Departemen Pertanian AS)

# 22. Masalah seperti tungau trakea, sayap berkabut, Kashmir, dan Nosema menghasilkan biaya tambahan sebesar $ 5,9 juta untuk industri. (Departemen Pertanian AS)

# 23. Peternak lebah di Amerika Serikat menghabiskan sekitar $ 10 juta setiap tahun untuk sarang dan barang-barang kayu. (Departemen Pertanian AS)

Tren dan Analisis Industri Lebah

Industri lebah telah berkembang dengan mantap selama lebih dari satu dekade. Sejak 2010, harga eceran madu telah meningkat lebih dari 40%. Harga untuk produk terkait lebah lainnya juga lebih tinggi. Untuk koloni yang berbasis di AS, pertumbuhannya lambat dan stabil. Untuk koloni internasional, bagaimanapun, tingkat pertumbuhan telah 10% atau lebih dalam beberapa tahun terakhir.

Dengan tumbuhnya koloni penghobi, muncul ketidaksesuaian data. Departemen Pertanian AS tidak melacak pemasok dengan kurang dari 5 koloni. Meskipun produksi madu turun lebih dari 9% pada tahun 2017, nilai madu meningkat lebih dari 2% selama periode yang sama.

Meskipun peluang dalam industri lebah agak terbatas dari sudut pandang lapangan kerja langsung, sifat vital industri ini bagi perekonomian secara keseluruhan tidak dapat diremehkan. Banyak industri pertanian bergantung pada lebah untuk membantu penyerbukan tanaman. Karena kebutuhan ini, pertumbuhan yang lambat dan stabil diperkirakan akan terus berlanjut selama 5 hingga 10 tahun ke depan.