#1. Rata-rata orang di Amerika akan mengkonsumsi hampir 3 galon anggur setiap tahun. Angka ini terus meningkat sejak tahun 2014 (The Wine Institute).
# 2. Rumah tangga berpenghasilan tinggi dan orang dewasa di atas 65 tahun adalah yang paling mungkin untuk memilih anggur sebagai minuman utama mereka, dengan 37% dan 42% masing-masing memilih anggur. (jajak pendapat Harris)
# 3. Pada tahun 2016, 51% rumah tangga Amerika membayar hingga $ 15 untuk sebotol anggur yang dapat mereka konsumsi di rumah. 44% rumah tangga di AS mengatakan mereka telah menghabiskan $ 50 atau lebih untuk satu botol anggur sebagai pembelian mewah. (Bisnis anggur)
# 4. 71% anggur yang dikonsumsi di Amerika Serikat diproduksi di dalam negeri, meskipun anggur paling sering dikonsumsi di restoran Italia. (Penggemar anggur)
# 5. Lebih dari 1 juta label anggur adalah bagian dari industri anggur global. Sekitar 150.000 pembuat anggur membuat label ini, menghasilkan total 36 miliar botol anggur setiap tahun. (Dee-Anggur)
#6. Meskipun Amerika Serikat mengkonsumsi anggur paling banyak secara keseluruhan di dunia saat ini, tingkat konsumsi per kapita orang Amerika berada di peringkat ke-55 di dunia saat ini. 40% dari konsumsi anggur per kapita secara nasional berbasis di Eropa. (Telegraf)
# 7. 84% label anggur paling terkenal di dunia berasal dari pembuat anggur Prancis. (Mordor)
# 8. Jika California adalah negaranya sendiri, hari ini dia akan menjadi pembuat anggur terbesar keempat di dunia. 85% anggur yang dibuat di Amerika Serikat berasal dari negara bagian. (Institut Anggur CA)
# 9. Pengiriman anggur California memiliki nilai perkiraan $ 35,2 miliar pada tahun 2017. Itu mencerminkan peningkatan 3% dalam nilai total dari tahun sebelumnya, meskipun hanya melihat peningkatan 1% dalam total volume yang terjual. (Institut Anggur)
# 10. Pembuat anggur California menjual 278 juta kotak anggur 9 liter pada tahun 2017, termasuk ekspor internasional. 90% dari ekspor anggur yang dijual oleh Amerika Serikat berasal dari California. (Institut Anggur)
# 11. Penjualan langsung ke konsumen adalah tren yang berkembang untuk industri anggur, terhitung $ 2,7 miliar dalam nilai ritel pada tahun 2017. (The Wine Institute)
#12. Di Amerika Serikat, ada 20% lebih banyak tempat yang menjual anggur dibandingkan tahun 2007 (The Wine Institute).
# 13. Industri anggur AS mengirimkan lebih dari 403 juta kasus pada tahun 2017, dengan perkiraan nilai ritel $ 62,2 miliar. (Institut Anggur)
# 14. Eropa membeli lebih dari $ 550 juta ekspor anggur dari Amerika Serikat setiap tahun. Kanada menempati urutan kedua, membeli lebih dari $ 440 juta dalam ekspor. Hong Kong, Jepang dan Cina juga membeli setidaknya $75 juta ekspor anggur setiap tahunnya. (Institut Anggur)
#limabelas. Pada tahun 2016, 602.000 hektar kebun anggur ditanam di California untuk mendukung industri anggur. Sekitar 23.000 dari areal tersebut dilaporkan tidak produktif. (Institut Anggur)
#enambelas. Italia terus memimpin dunia dalam hal pembuatan anggur total untuk industri global. Sekitar 4,95 miliar liter diproduksi pada tahun 2015, yang berkontribusi 17,4% dari total jumlah anggur yang diproduksi. Perancis, Spanyol dan Amerika Serikat juga memproduksi lebih dari 10% dari total dunia. (Data dan analisis bisnis)
# 17. Produksi wine dunia turun 8% pada tahun 2017, dengan total produksi 247 juta hektoliter. Ini mewakili tingkat produksi terendah yang dilihat oleh industri anggur sejak 1961. (The Guardian)
# 18. Produksi anggur pada 2018 berkurang 40% di kebun anggur wilayah Bordeaux di Prancis. Beberapa kastil di wilayah tersebut kehilangan hingga 90% dari panen yang diharapkan. (Penjaga)
#19. Saat ini ada sekitar 10.000 gudang yang berlokasi di Amerika Serikat. Sekitar 4.400 kilang anggur ini berlokasi di California. (Statistik)
# 20. Di seluruh dunia, ada 7,6 juta hektar area kebun anggur yang ditanami yang membantu membentuk basis industri anggur. (Statistik)
# 21. Margin kotor industri anggur di Amerika Serikat adalah 56,7%. Merek anggur meja terkemuka di AS, berdasarkan penjualan, adalah Barefoot. (Statistik)
# 22. Spanyol adalah pengekspor anggur terkemuka di dunia, dengan lebih dari 950.000 hektar kebun anggur ditanam untuk mendukung industri ini. (Statistik)
# 23. Ada lebih dari 900 kilang anggur yang berlokasi di negara bagian Washington dan lebih dari 350 penanam anggur. Dengan hampir 70 varietas berbeda yang diproduksi, negara bagian ini menempati peringkat kedua sebagai produsen anggur premium terbesar kedua di AS pada 2017. (Washington State Wine)
# 24. Dampak ekonomi total dari industri anggur Washington, dengan panen 270.000 ton, adalah 4,8 miliar dolar. (Berasal dari Negara Bagian Washington)
# 25. Dua pertiga dari industri anggur Washington menghasilkan anggur merah. Fokus pada pasar premium datang karena Washington menerima satu jam tambahan sinar matahari di bulan-bulan dengan pertumbuhan terbaik dibandingkan dengan California. (Berasal dari Negara Bagian Washington)
Tren dan analisis industri anggur
Anggur adalah minuman pilihan rumah tangga, bahkan di masa ekonomi yang sulit. Dalam kategori nilai, botol dengan harga $10 atau kurang digunakan sebagai perayaan, dipasangkan dengan makanan, atau dikonsumsi untuk preferensi pribadi. Ini tidak sepenuhnya tahan resesi, meskipun industri anggur diperkirakan akan terus berkembang.
Perubahan kondisi cuaca di sekitar planet terkadang memengaruhi jumlah anggur yang diproduksi. Pada tahun 2017, misalnya, harga anggur melonjak karena industri mengalami panen terburuk di dunia dalam lebih dari 50 tahun. Beberapa label melihat harga anggur naik lebih dari 30%.
Bahkan dengan kekurangan 3 miliar botol di pasar global, industri anggur mengalami tingkat permintaan yang tinggi. Itu berarti industri akan terus melihat peluang untuk keuntungan tambahan, bahkan ketika pasar baru mulai muncul untuk menawarkan persaingan.
Anggur telah lama menjadi bagian dari pengalaman manusia. Tidak ada yang akan mengubah itu dalam beberapa bulan dan tahun mendatang.
