Revolusi Hijau mengacu pada peningkatan dramatis dalam produksi tanaman yang dapat dicapai di negara berkembang. Peningkatan ini dimungkinkan berkat penggunaan pupuk khusus untuk tanah, aplikasi pestisida dan herbisida dan modifikasi genetik tanaman untuk menghasilkan hasil yang lebih tinggi selama setiap musim tanam.
Beberapa peningkatan terbesar dalam produksi pertanian terjadi pada makanan pokok terpenting di dunia: beras dan gandum.
Revolusi Hijau adalah sesuatu yang harus terjadi. Setelah tahun-tahun perang global pada tahun 1940-an, kekurangan makanan berlimpah. Selama 20 tahun ke depan, kelaparan yang parah akan mempengaruhi banyak daerah. Kami perlu memiliki produksi sumber makanan yang konstan dan kami membutuhkannya dengan cepat.
Sekarang, dengan hasil panen yang lebih tinggi dan panen yang konsisten, petani dan pekerja pertanian lainnya di negara berkembang memiliki lebih banyak makanan untuk mereka. Mereka juga memiliki lebih banyak uang, yang dapat membantu mengangkat rumah tangga dari kemiskinan ekstrem. Namun, pada saat yang sama, para petani yang belum mampu menggunakan produk dan teknik yang diterapkan oleh Revolusi Hijau mengalami kesulitan untuk bersaing di pasar.
Berikut adalah beberapa pro dan kontra besar dari Revolusi Hijau untuk dipertimbangkan.
Daftar pro terbesar dari Revolusi Hijau
1. Ini memungkinkan kita untuk menghasilkan lebih banyak makanan.
Revolusi Hijau telah membuat lahan pertanian dunia lebih produktif. Jumlah makanan tambahan yang menghasilkan lebih tinggi memungkinkan hal ini bagi populasi manusia kita yang terus bertambah. Pada tahun 2050, tingkat populasi manusia diperkirakan akan melebihi 10 miliar. Perserikatan Bangsa-Bangsa memperkirakan bahwa produksi pangan harus meningkat 70% dari tingkat panen tahun 2005 untuk memenuhi kebutuhan kelaparan dari tingkat populasi yang begitu tinggi.
2. Hasil yang lebih tinggi dapat menjadi konsisten, bahkan dalam kondisi yang sulit.
Salah satu kontributor Revolusi Hijau yang paling terkenal adalah seorang pria bernama Normal Borlaug. Pada 1940-an, Borlaug bekerja untuk menghasilkan varietas gandum baru. Karyanya menghasilkan sejenis gandum yang menghasilkan kepala biji besar, cukup pendek untuk mengurangi kerusakan akibat angin, dan secara alami tahan terhadap penyakit. Varietas gandum ini diperkenalkan ke Meksiko dan tingkat produksi gandum meningkat tiga kali lipat hanya dalam 20 tahun. Borlaug akhirnya akan memenangkan Hadiah Nobel Perdamaian untuk pekerjaan ini.
3. Ciptakan harga makanan yang lebih murah.
Revolusi Hijau tidak hanya memberikan konsistensi dalam hasil panen. Itu juga membuat lahan pertanian dunia lebih produktif tanpa meningkatkan jumlah hektar yang ditanami. Hasil yang lebih tinggi dapat dihasilkan dengan jumlah pekerjaan yang sama. Hal itu memungkinkan biaya produksi menjadi lebih rendah, yang berarti biaya yang ditanggung konsumen menjadi lebih rendah. Ketika rumah tangga membelanjakan kurang dari anggaran mereka untuk kebutuhan dasar, pengeluaran diskresioner mereka dapat mendorong banyak komponen ekonomi lokal.
4. Revolusi Hijau melindungi lingkungan.
Menurut Margaret Cunningham, seorang instruktur yang menerbitkan di Study.com, Revolusi Hijau juga bermanfaat karena melindungi lingkungan. Lebih sedikit hutan atau jenis lahan alami lainnya yang harus dikonversi menjadi lahan pertanian untuk produksi pangan karena hasil yang lebih tinggi. Dari tahun 1961-2008, Cunningham mencatat bahwa tingkat populasi manusia berlipat ganda, tingkat produksi pangan tiga kali lipat, sementara lahan alami dikonversi pada tingkat yang hanya 10% lebih tinggi.
5. Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit dan hama tanaman.
Revolusi Hijau telah membantu menciptakan berbagai varietas tanaman yang tahan terhadap penyakit dan hama. Melalui modifikasi genetik dan teknik pertanian yang lebih baik, kita memiliki akses ke makanan yang lebih sehat, namun lebih berlimpah. Itu berarti orang bisa mendapatkan nutrisi dasar yang mereka butuhkan dengan makan lebih sedikit makanan secara keseluruhan, memperluas pasokan lebih jauh.
6. Petani tidak perlu khawatir lagi akan bera.
Di wilayah dunia di mana tingkat curah hujan tahunan kurang dari 20 inci per tahun, teknik pertanian lahan kering sering digunakan. Sebelum Revolusi Hijau, sebuah ladang mungkin diperlukan setiap dua musim tanam untuk memungkinkan tingkat kelembaban tanah terisi kembali. Karena adanya irigasi, pupuk, dan teknik pertanian modern lainnya di negara berkembang, para petani dapat membuat lebih banyak lahan mereka produktif secara konsisten, yang selanjutnya meningkatkan potensi pendapatan potensial mereka.
7. Ini telah membantu menciptakan panen yang lebih dapat diprediksi.
Sebelum Revolusi Hijau, kualitas tanaman tergantung pada kualitas musim tanam. Musim yang buruk akan selalu menghasilkan panen yang buruk. Setelah Revolusi Hijau, panen tahunan lebih konsisten karena ladang dikerjakan dengan cara yang sama setiap tahun. Masalah dengan kelembaban, nutrisi atau suhu dapat dikelola di lokasi, mengurangi dampak musim tanam yang buruk pada tanaman.
8. Kita bisa bercocok tanam hampir di mana saja.
Berkat Revolusi Hijau, kami telah menemukan bahwa tanaman dapat tumbuh hampir di mana saja jika teknik pertanian dapat melawan kondisi lingkungan setempat. Pada April 2018, para insinyur dan ilmuwan dapat memanen makanan yang ditanam di rumah kaca di Antartika untuk pertama kalinya. Menggunakan teknik penanaman vertikal dan pencahayaan LED, pertanian yang dikendalikan iklim ini menghasilkan tanaman bahkan saat suhu di luar -100 ° F. Menurut Business Insider, panen pertama termasuk 8 pon sayuran hijau, 18 mentimun, dan 70 lobak. Setiap bulan, hingga 11 pon buah dan sayuran diharapkan per minggu.
9. Menciptakan lebih banyak kesempatan kerja.
Sektor pertanian adalah salah satu bidang pekerjaan yang paling penting di dunia saat ini. Di negara berkembang, di mana Revolusi Hijau memiliki dampak terbesar, hingga 67% dari populasi dapat dipekerjakan dalam pekerjaan pertanian. Di negara maju, hanya 5% dari populasi dapat dipekerjakan di pertanian atau pekerjaan yang berhubungan dengan pertanian. Lebih banyak kesempatan kerja berarti ada lebih banyak cara untuk melawan kelaparan. Ada lebih banyak makanan dan lebih banyak uang yang tersedia untuk semua orang yang terlibat.
10. Revolusi Hijau telah mengurangi tingkat kemiskinan di negara-negara berpenghasilan rendah.
Thailand adalah salah satu contoh terbaik dari manfaat Revolusi Hijau. Sejak teknik modern diterapkan, produksi sereal meningkat lebih dari dua kali lipat sejak tahun 1960. Tanaman hibrida telah memperkenalkan makanan yang lebih sehat ke saluran distribusi. Thailand telah menjadi pengekspor beras terbesar di dunia dari tahun ke tahun. Lebih penting lagi, tingkat kemiskinan di negara ini telah turun dari 27% menjadi kurang dari 10% karena perbaikan yang dilakukan.
11. Memungkinkan petani memanen beberapa tanaman di musim yang sama.
India juga mendapat manfaat dari Revolusi Hijau, terutama sejak tahun-tahun kelaparan tahun 1960-an. Musim tanam hanya memungkinkan satu tanaman untuk diproduksi setiap tahun karena pola curah hujan yang terjadi di wilayah dunia itu. Dengan irigasi dan metode pertanian baru, para petani dapat melipatgandakan produksi mereka karena mereka dapat menanam tanaman kedua setiap musim. Hasil akhirnya adalah hasil yang lebih tinggi dari millet, jagung, gandum dan beras dengan kualitas yang sama karena panen kedua.
12. Revolusi Hijau mendorong sektor manufaktur.
Sebagai petani lebih produktif, kebutuhan muncul untuk peralatan pertanian baru. Sektor manufaktur diminta untuk memproduksi alat-alat baru yang dapat memaksimalkan kapasitas produktif setiap pekerja pertanian. Itu juga menghasilkan lebih banyak pendapatan untuk dibelanjakan dalam perekonomian, membantu pekerja non-pertanian mendapatkan akses ke pekerjaan dan sumber daya baru juga.
Daftar kerugian terbesar Revolusi Hijau
1. Tanaman Revolusi Hijau membutuhkan pupuk.
Menurut Encyclopedia Britannica Online, banyak petani mulai menanam tanaman yang baru dimodifikasi di ladang mereka karena jenis baru adalah satu-satunya pilihan yang tersedia. Strain baru, jika ditanam tanpa pupuk, herbisida, atau pestisida, seringkali menghasilkan hasil panen yang lebih rendah dibandingkan dengan tanaman lama yang ditanam sebelumnya. Masalah ini terjadi karena galur yang lebih tua lebih beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan lokal dan memiliki tingkat ketahanan alami terhadap penyakit atau hama. Strain baru tidak memiliki faktor adaptif ini.
2. Pupuk dan bahan kimia sintetis dapat merusak lingkungan.
Cunningham juga mencatat bahwa peningkatan penggunaan pupuk, herbisida, dan pestisida mempengaruhi lingkungan di dua bidang utama: erosi dan polusi. Penambahan pupuk dan bahan kimia ke tanah yang terkontaminasi dan sistem air yang mengelilingi lahan pertanian tempat ia bekerja. Bahan kimia ini kemudian mengalir ke hilir, memaparkan pekerja dan konsumen kepada mereka ketika metode pertanian yang lebih tua tidak melakukannya. Seiring waktu, ini menciptakan kualitas tanah yang lebih rendah, yang meningkatkan risiko erosi.
3. Anda telah menciptakan limbah makanan tingkat tinggi.
Produksi makanan menjadi sangat efisien karena Revolusi Hijau sehingga kita menciptakan lebih banyak makanan daripada yang bisa kita konsumsi. Di negara berkembang, di mana Revolusi Hijau memiliki dampak terbesar, 40% kerugian terjadi pada tingkat pemrosesan atau pasca panen. Sebagai perbandingan, 40% kerugian di negara maju terjadi di tingkat ritel atau konsumen. Menurut FAO, setiap tahun lebih dari 1,3 miliar ton makanan hilang atau terbuang. Hingga 50% dari semua tanaman umbi-umbian terbuang sia-sia.
4. Resistensi terhadap herbisida dan pestisida semakin meningkat.
Meskipun kami telah mendapat manfaat dari hasil yang lebih tinggi dengan Revolusi Hijau dalam beberapa dekade terakhir, tingkat produksi di beberapa daerah menurun. Penyebabnya adalah meningkatnya resistensi terhadap herbisida dan pestisida yang diaplikasikan di lahan. Saat alam beradaptasi dengan perubahan yang dilakukan petani, cara kami beradaptasi adalah dengan meningkatkan jumlah bahan kimia yang digunakan untuk tanaman. Modifikasi genetik bahkan menyebabkan beberapa tanaman memproduksi pestisida sendiri. Tidak berubah, kita mungkin melihat produksi pangan yang lebih rendah di masa depan karena masalah ini.
5. Dapat menyebabkan kemandulan benih.
Untuk lebih jelasnya: Tanaman GM menghasilkan benih yang berkecambah dan tumbuh menjadi tanaman baru. Kekhawatiran di sini adalah bahwa ada paten, yang dimiliki oleh Monsanto, untuk gen terminator. Teknologi ini kabarnya belum dikomersialkan, meski ancaman keberadaannya bisa mengubah cara kerja Revolusi Hijau. Jika seorang petani menghasilkan tanaman dengan benih steril, ia akan terpaksa membeli set benih berikutnya untuk ditanam dari pemilik paten. Tergantung pada harga yang ditetapkan, buruh tani dapat melihat keuntungan terbesar mereka diambil oleh perusahaan yang memasok benih untuk mereka tumbuh.
6. Revolusi Hijau tidak murah.
Menambahkan pupuk, pestisida, dan herbisida ke tanaman yang sedang tumbuh tidaklah gratis. Petanilah yang menanggung biaya ini. Tidak semua petani dapat menggunakan barang-barang tersebut karena mereka tidak memiliki uang untuk melakukannya. Menurut Noble Research Institute, jika 60 pon potasium, 60 pon fosfor, dan 60 pon nitrogen diperlukan untuk pertanian, maka biaya pertanian menjadi lebih dari $ 145 per ton hijauan untuk menghasilkan keuntungan kurang dari $ 35 .
7. Ini berfokus pada tanaman komersial daripada tanaman stabil.
Ada lebih banyak peluang untuk pertanian karena Revolusi Hijau. Ada juga lebih banyak peluang untuk menanam tanaman komersial daripada tanaman pokok berkat metode pertanian yang ditingkatkan ini. Meskipun kami memproduksi lebih banyak tanaman daripada sebelumnya, tanaman seperti tembakau, kelapa sawit, kakao dan nanas berkembang lebih dari beras, gandum atau jagung. Tujuan dari tanaman komersial adalah untuk memaksimalkan tingkat pendapatan rumah tangga; namun, pendapatan yang lebih tinggi telah menyebabkan tingkat kerawanan pangan yang lebih tinggi.
8. Teknik Revolusi Hijau dapat membuat tanah menjadi tidak berguna.
Menambahkan pupuk dan bahan kimia ke tanah merampas kemampuannya untuk bercocok tanam untuk jangka waktu yang lama. Praktek-praktek ini tidak hanya menguras nutrisi tanah, erosi yang disebabkan dapat menyebabkan hilangnya tanah. Itu memaksa petani untuk menanam varietas tanaman yang lebih kecil karena profil tanaman mereka menyusut. Sekitar 3 juta hektar lahan hilang setiap tahun karena degradasi tanah. Dalam 30 tahun terakhir, lebih dari 140 juta hektar telah hilang di Amerika Serikat saja.
9. Telah menciptakan peningkatan tingkat produksi yang tidak merata.
Thailand mungkin telah mengalami beberapa manfaat dari Revolusi Hijau, seperti ekonomi yang membaik dan tingkat kerawanan pangan yang lebih rendah. Mereka juga mengalami beberapa masalah. Revolusi Hijau terutama mendukung upaya pertanian di daerah di mana kondisi lingkungan menghambat pertumbuhan. Di daerah-daerah di mana musim tanam konsisten, hanya ada sedikit perubahan dalam hasil yang dihasilkan. Hasil padi di Thailand yang menggunakan sumber daya alam tetap konstan, sementara daerah irigasi mengalami peningkatan produksi yang besar.
10. Kami belum menyelesaikan krisis kelaparan.
Menurut Food Aid Foundation, 25% orang kekurangan gizi. Gizi buruk merupakan penyebab kematian pada 45% anak di bawah usia 5 tahun setiap tahun. Lebih dari 3 juta anak meninggal karena mereka tidak mendapatkan cukup makanan, meskipun tingkat produktivitas makanan jauh lebih tinggi karena Revolusi Hijau. Secara total, sekitar 9 juta orang meninggal karena kelaparan atau kekurangan gizi setiap tahun.
Pro dan kontra besar dari Revolusi Hijau menunjukkan kepada kita bahwa adalah mungkin, melalui kecerdikan manusia, untuk memecahkan masalah produksi pangan. Oxfam memperkirakan bahwa kami telah memproduksi sekitar 20% lebih banyak makanan daripada yang dibutuhkan semua orang saat ini. Itu berarti tidak ada alasan bagi siapa pun untuk merasa lapar. Namun, dengan makanan tambahan, uang ditambahkan, dan lebih banyak uang berarti ada lebih banyak politik yang terlibat. Ketika Anda dapat mengontrol pasokan makanan, Anda dapat mengontrol populasi. Kami memiliki lebih dari 1 miliar ton limbah makanan per tahun, namun di AS, mungkin negara terkaya di planet ini, 20% anak-anak tinggal di rumah tangga yang rawan pangan.
Revolusi Hijau membantu kami mengatasi krisis kelaparan kami. Sekarang kita harus memastikan bahwa makanan terkirim ke orang-orang yang paling membutuhkannya.
